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4 Asadores Galerie
Bayerischer Garnelenspieß
Focaccia aus dem Feuertopf
Alte Kuh Cavemanstyle
Kalbsrollbraten über Holzkohle gegart
Feuerschale
Spareribs vom Kaltenberger Whiskyschwein
Schokoladenküchlein aus der Orange
Gefülltes Hendl im Salzteig
Gefülltes Hendl im Salzteig
Moosbeernocken auf der Feuerplatte
Kartoffel aus der Glut
Pulled Chicken Burger vom Kugelgrill
Dry Aged Hochrippe im Rindertalg gegart
Rehschlögel im Heubett
Rehschlögel im Heubett
Lammkebap vom Lagerfeuer
Gefülltes Hendl im Salzteig
Knuspriger Schweinebauch
Knuspriger Schweinebauch
Gefülltes Hendl im Salzteig
Gefülltes Hendl im Salzteig
Krapfenauflauf aus dem Dutch Oven
Steinpilztorte aus dem Dutch Oven
Gefülltes Hendl im Salzteig
Rehsession
Stockbrot mit Tiroler Speck und Knoblauch
Porterhouse Steak mit Kräutern in der Salzkruste
Feuerbrot vom Ziegelstein
Rehschlögel im Heubett
Rehschlögel im Heubett
Karotten und Zwiebeln in der Asche gegart
Geschmortes Lamm
Kartoffel Zwiebeltorte aus dem Dutch Oven
Rehschlögel im Heubett
Porterhouse Steak mit Kräutern in der Salzkruste
Rehschlögel im Heubett
Lammpraline auf der Planke
Gulasch aus dem Dutch Oven
Forelle aus der Glut
Granitwels von der Erlenplanke mit Brennesselbutter
Fladenbrot mit Schweine-Marsala-Spießchen
Hendlkeulen mit Honig Senfmarinade
Geräucherte Bachforelle auf knusprigem Schwarzbrot
Empanadas
Lammleber mit Käsegupferl am Zedernholz
